JAに出荷する白干梅の樽です。全部で３００樽あります。（ひと樽１０キロ） ６月に収穫して塩漬けし、８～１０月に土用干ししたものがこの白干梅たちです。 この子達、６月には樹になっていたんですよ～ […]
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向
家の真向かいにある畑だから「向」という畑です。 この湖は三方五湖の中のひとつ、三方湖です。 梅の木の上から写メりました。 […]
うま
かみなか農楽舎にいるポニーのユメちゃんです。 ぜんだ屋の梅の木にはユメちゃんの馬糞をもみがらなどと混ぜた堆肥を肥料としてやっています。有機物１００％、安全堆肥です。あと馬の糞は鳥や牛の糞と違って全然におわないんですよ～ […]
