福井は、梅の名産地

ここ若狭三方五湖地域の福井梅産地
ラムサール条約に登録された「三方五湖」など
豊かな自然にめぐまれたこの地域で
祖父母の代から続く梅農園を3代目として受け継ぎ、
福井県から特別栽培農産物として認証を受けた梅は、
化学肥料を極力控え、有機肥料を多く使い
美味しいにこだわった梅づくりを
行なっています。

梅ぼし

種が小さく果肉が厚いのが特徴。
ぜんだ屋の梅干しは、
素材をすべて自家製で作る
こだわりの梅干しです。

梅びしお

自家製梅干しの種を取り、
塩分を抑えて、砂糖、かつおだし、
シソを加えて、
じっくりと炊きあげています。

ぜんだ屋、梅づくりのこだわり

福井県認証の特別栽培農家が作る梅干しは、農薬、化学肥料を
2分の1以下に抑え、皆さまに安心できる商品をお届けしています。

アクセス

〒919-1463 福井県三方上中郡若狭町成出 7-4
TEL:0770-46-1011