福井梅を守り続ける梅農家

ぜんだ屋（渡辺農園）のある若狭町西田地区は、約180年前にさなのぼる福井梅発祥の地、ぜんだ屋は、祖父母の代から梅栽培を始め、私が3代目になります。現在は、梅の生産と加工品製造販売を行っております。歴史と伝統ある梅産地ですが、少子高齢化などの影響から梅農家は減少傾向にあります。県外からの移住者の方に若狭町と連携し、梅づくりを通して地域活性化にも積極的に取り組んでいます。