福井のうめぼし 福井県若狭町、三方湖で育てられた。うす味で、伝統を守る梅干

梅干し 三方湖の畔で育てられた特産紅サシ梅を完熟になるまで待って収穫した、岩塩と自家栽培した赤紫蘇を使用。

梅びしお 自家製梅干しの種を取り、塩分を抑えて、砂糖、かつおだし、シソを加えて、じっくりと炊きあげました。

お知らせ

梅干しの専門店【ぜんだ屋】は、渡辺農園が運営しています。
「梅干し」「梅干しを加工した梅びしお」などがインターネットでお取り寄せいただけます。

若狭町の梅農家 渡辺農園
〒919-1463 福井県三方上中郡若狭町成出 7-4
TEL:0770-46-1011
URL:http://zendaya.net/