2月14日は、私(渡辺 直樹)の誕生日。お祝のお言葉たくさん頂きました。 大安の日なので 建設中のぜんだ屋の建前(たてまえ)でした。建前は、建築での主要な柱、梁、棟木などの組み上げのこと。 職人の方々には、頭がさがります […]
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順調に育ってます!
青梅だんだん大きくなってます。直径1.5センチくらいになってきました。 紫蘇も育ってます。だんだん紫蘇らしくなってきましたよ。 ぜんだ屋では、2種類の紫蘇、ちりめん赤紫蘇と裏青紫蘇を使っています。 赤紫蘇のきれいな色をだ […]
田植え仕事
渡辺農園(ぜんだ屋)の田んぼも田植えの時期になりました。 美味しいお米が沢山とれますように! […]